Tatlı Kaçamak mı, Sağlık İksiri mi? Bilim İnsanlarından Şaşırtan Araştırma: Çikolatanın Gizli Gücü Ortaya Çıktı
Bilim insanları, çikolata tüketiminin ölüm riskini yüzde 10 azalttığını ortaya koydu. Üç milyondan fazla kişinin verileri incelendi ve kalp hastalığından erken ölüm riskinin yüzde 16 düştüğü belirlendi. Çikolatanın fermantasyon süreci, bağışıklığı güçlendiren ve kronik hastalıkları önleyen bileşikler üretiyor.
Haberin Devamı
Atina Harokopio Üniversitesi’nde yapılan kapsamlı araştırma, çikolatanın sağlığa düşündüğümüzden çok daha fazla fayda sağlayabileceğini gösterdi.
Üç milyondan fazla kişinin beslenme ve ölüm verilerinin analiz edildiği çalışmada, çikolata tüketiminin kalp hastalıkları ve erken ölüm riskini belirgin şekilde azalttığı saptandı. Uzmanlar, özellikle az yağlı bitter çikolatanın dengeli tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
Haberin Devamı
Bilim insanları, çikolata yemenin herhangi bir hastalıktan ölme riskini yüzde 10 oranında azalttığını tespit etti.Araştırmada, çikolata yemenin kalp hastalığından erken ölüm riskini de yüzde 16 düşürdüğü belirlendi.
Araştırmacılar, çikolata yapımında yer alan fermantasyonun, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, kronik hastalık riskini azaltan vitaminler ve antioksidanlar dahil sağlıklı bileşikler üretebildiğini belirtti.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Atina Harokopio Üniversitesi’nden akademisyenler çalışmada, üç milyondan fazla kişinin beslenme ve ölüm verilerini analiz etti.
Ekip, “Bulgularımız, çikolata ve peynir gibi fermente gıdaların tüketiminin, kalp hastalıkları ve diğer hastalıklara karşı koruyucu olduğunu gösteriyor. Ama az yağlı bitter çikolata dengeli tüketilmeli” dedi.