Dünyanın en uzun süre yaşayan insanı unvanı hala onun! 122 yaşına kadar yaşadı! Sırrı bu detayda saklı
Sağlıklı ve uzun bir ömür için dengeli beslenmek, düzenli egzersiz yapmak, yeterli uyumak, stresten uzak durmak ve zararlı alışkanlıklardan kaçınmak önemli. 1997 yılında 122 yaşındayken hayatını kaybeden Jeanne Calment hala dünyanın en uzun süre yaşayan insanı unvanına sahip. İşte Fransız kadının her sabah aç karnına tükettiği o besin...
Guinness Rekorlar Kitabı'na göre dünyanın en uzun süre yaşayan insanı 122 yıl 164 gün ile Jeanne Calment'dir. 1875 yılında doğan ve 1997'de hayata gözlerini yuman Calment, 122 yıllık ömrünü eski bir Akdeniz geleneğine borçlu.
Fransız kadın, uzun yaşamının sırrı sorulduğunda zeytinyağı ve çikolataya dikkat çekmişti.
Sağlıklı yaşam uzmanı Tyler Woodard'ın konuya ilişkin yaptığı değerlendirme ise dikkat çeken bir başka unsur oldu. "Zeytinyağı, sağlıklı yağları ve sağlık koşullarını ve hastalıkları azaltmaya yardımcı olmasıyla çok bilinmektedir" ifadelerini kullanan uzman isim sözlerine şöyle devam etti:
"Zeytinyağı, daha sağlıklı yağlar olarak kabul edilen antioksidanlarla doludur, temeli tekli doymamış yağ asitleridir. Bu malzeme, gerektiğinde pişirdiğiniz hemen hemen her şeyde kullanılabilir, özellikle sebze veya et kızartmalarında, yemeklerinize eklemesi çok kolay ve evinizde mutlaka bulunduracağınız bir malzemedir."
"Günde bir ila iki yemek kaşığı tüketmek sağlıklı bir yaşam tarzınızı sürdürmek için yeterlidir."
Öte yandan Journal of the American College of Cardiology'de yayınlanan bir çalışma da Tyler Woodard'ın sözlerini destekler nitelikte.
İşte zeytinyağının faydaları:
İçeriğindeki sağlıklı yağ asitleri kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olabilir.
Hücreleri serbest radikallerin zararlarına karşı koruyarak yaşlanma etkilerini azaltmaya destek olur.
Mide ve bağırsakların daha düzenli çalışmasına yardımcı olur.
İçerdiği vitamin ve faydalı bileşenler vücudun savunma sistemini destekliyor.
Nemlendirici etkisi sayesinde cildin daha yumuşak ve parlak görünmesine katkı sağlar.
Ayrıca, çalışmalar, 28 ila 50 gram çikolatanın sağlığa yararlarını elde etmek için fazlasıyla yeterli olduğunu da gösteriyor. Antioxidants and Redox Signaling dergisinde yayınlanan bir araştırma, kakaonun antiinflamatuar özellikleri ile kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini ortaya koydu.
Çikolatanın faydaları ise şu şekilde:
İçeriğindeki bazı bileşikler serotonin ve endorfin salgılanmasını destekleyerek ruh halini iyileştirebilir.
Özellikle bitter çikolata, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyan güçlü antioksidanlar içerir.
Kakao içeriği sayesinde kan dolaşımını destekleyebilir ve damar sağlığına katkı sağlar.
İçeriğindeki karbonhidratlar ve kakao, kısa sürede enerji sağlamaya yardımcı olur.
Kakao flavonoidleri odaklanma ve zihinsel performansı destekliyor.