BEYNİ YAVAŞLATAN GÜNLÜK HATA! “Ne Kadar Çok Su, O Kadar Sağlıklı” Diyenler Dikkat! Gerçek Farklı Çıktı... Günde Kaç Litre Su İçilmeli?
Günde mutlaka 2 litre su içilmesi gerektiği düşüncesi yıllardır en yaygın sağlık tavsiyelerinden biri olarak biliniyor ancak herkesin sıvı ihtiyacı aynı değil. Uzman değerlendirmelerine göre yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite, hava sıcaklığı ve sağlık durumu günlük ihtiyaç üzerinde belirleyici olurken hafif susuzluk bile dikkat, hafıza ve karar verme becerilerini olumsuz etkileyebiliyor. Peki kadınlar ve erkekler günde ne kadar su içmeli, yeterince sıvı alındığı nasıl anlaşılır ve fazla su içmek gerçekten daha faydalı mı?
Sağlıklı yaşam denildiğinde ilk akla gelen önerilerden biri olan “günde en az 2 litre su için” tavsiyesi, yıllardır neredeyse herkes için geçerli değişmez bir kural gibi anlatılsa da günlük sıvı ihtiyacının kadın ve erkeklerde farklılık gösterebildiği, tüketilen çay, kahve, süt, sebze, meyve ve diğer besinlerin de vücudun toplam su dengesine katkı sağladığı ve özellikle hafif düzeyde susuzluğun bile dikkat, kısa süreli bellek, tepki hızı, ruh hali ve karar verme becerileri üzerinde fark edilir etkiler oluşturabileceği belirtiliyor.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu Sabah'taki köşesinde "Günde Ne Kadar Su İçmeliyiz" sorusunu yanıtladı...
Net cevap: Herkese uyan sihirli bir "iki litre" kuralı yok. Sağlıklı ve hareketsiz bir yetişkin için günlük pratik içecek hedefi genellikle:
Kadınlarda 1,6–2 litre
Erkeklerde 2–2,5 litre
Çay, kahve, süt ve diğer içecekler de buna dahildir. Sebze, meyve ve yemeklerden aldığımız su eklendiğinde günlük toplam su miktarı daha yükselir.
Hafif susuzluk bile dikkati, kısa süreli belleği, tepki hızını, karar verme becerisini ve ruh halini olumsuz etkileyebilir.
Özellikle susamış kişiler su içtikten sonra daha dikkatli düşünebilir ve daha sağlıklı karar verebilir. Ama "Ne kadar çok su, o kadar güçlü beyin" düşüncesi doğru değildir.
Gereğinden fazla su içmenin zihinsel performansa ek bir yararı gösterilmiş değildir.
Araştırmalarda erkekler için belirtilen 4,3 litre, kadınlar için belirtilen 3,4 litre, günlük içilmesi gereken saf su miktarı değildir.
Bu rakamlar vücuda girip çıkan toplam su döngüsünü gösterir.
İçeceklerin yanı sıra yiyeceklerdeki ve metabolizma sırasında oluşan suyu da kapsar.
İdrarın çoğu zaman açık saman sarısı olması genellikle yeterli sıvı aldığınızı düşündürür.
Koyu idrar, ağız kuruluğu, baş ağrısı, halsizlik, sersemlik ve dikkat azalması susuzluk işareti olabilir. Sıcak havalarda, egzersizde, ateş ve ishal durumlarında ihtiyaç artar. İleri yaşlarda susama hissi zayıflayabildiği için suyu hatırlayarak içmek gerekir.
Kalp veya böbrek yetersizliği olanlar ise sıvı miktarını doktorlarıyla belirlemelidir. Kısacası: Beynin ihtiyacı bir su maratonu değil, gün boyunca düzenli ve yeterli sıvıdır. Susamayı beklemeyin ama su içmeyi de yarışa çevirmeyin.