Faydaları saymakla bitmiyor: Parkinson, Diyabet ve Alzheimer riskini azaltıyor!

Kahve tüketmek günlük bir rutin haline geldi. Yorgunken, enerjikken, spor öncesi, veya gün içinde sıklıkla kahve tüketiyoruz. Öte yandan kahvenin yararları da saymakla bitmiyor. Kahve içmek uzun yıllardır kalp sağlığı açısından riskli kabul edilse de Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden güncel verilerin bu algıyı değiştirdiğine dikkat çekiyor. Bilimsel araştırmalar sonucunda elde edilen verilere göre kahve içmek Parkinson, diyabet, Alzheimer riskini azaltıyor.

Kahve ile ilgili yıllardır bilimsel araştırmalar yapılıyor. Araştırmalar kahvenin karaciğer sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterdiği belirtiliyor. Düzenli kahve tüketiminde karaciğer yağlanması, fibrozis ve siroz riski azalabiliyor. İşte kahve içmenin faydaları...

BİLİMSEL ÇALIŞMALAR DOĞRULUYOR

Haberlerimizi Google'da takip edin

En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.

Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin

Diyetisyen Erden, "Ölçülü kahve tüketiminin kalp hastalığı riskini artırmadığı, hatta bazı durumlarda koruyucu olabileceği yönünde bulgular mevcuttur. Günde 2-3 fincan kahve içen bireylerde Parkinson ve Alzheimer hastalıklarının daha düşük oranda görüldüğü de bilimsel çalışmalarla desteklenmiştir" dedi.

GÜNDE 4-5 FİNCAN SINIRI AŞILMAMALI

Bilimsel araştırmalar aynı zamanda düzenli kahve tüketmenin bireylerde Tip 2 diyabet gelişme riskinin yüzde 20 ila 30 oranında azaldığını gösteriyor. Diyabet ile ilgili önde gelen bilimsel bir dergide yayımlanan araştırmada, günde 3-4 fincan kahve içenlerde bu riskin anlamlı şekilde azaldığını; daha kapsamlı çalışmalarda ise her ek fincan kahveyle diyabet riskinin yaklaşık yüzde 7 oranında azaldığının ortaya konulduğunu dile getirdi. Diyetisyen Erden bununla birlikte günlük 400 mg kafein yani yaklaşık olarak 4-5 fincan kahve sınırının aşılmaması uyarısında bulundu.

Bu ilişkinin arkasında kahvenin biyoaktif bileşenlerinin rol oynadığı düşüncesinin yer aldığını belirten Diyetisyen Erden "Polifenoller ve klorojenik asit gibi maddelerin antioksidan etkileri, vücuttaki oksidatif stres ve kronik inflamasyonu azaltarak metabolik dengeyi desteklemektedir. Bazı araştırmalarda kahve tüketiminin insülin duyarlılığını artırdığı ve pankreas -hücre işlevlerini koruduğu da bildirilmiş durumdadır. Güncel kanıtlar, günde 3-5 fincan kahvenin (yaklaşık 300-400 mg kafein) koruyucu etkiyle ilişkili olduğunu ortaya koymaktadır" dedi.

KAHVENİN FAYDALARI NELERDİR?

Türk kahvesi içerisinde bulunan güçlü bir antioksidan olan klorojenik asit sayesinde vücuttaki iltihabı azaltır, kan şekerini, kolesterol seviyesini ve yüksek tansiyonu düşürür. İçerisinde B2, B3 ve B5 Vitamini, magnezyum, manganez ve potasyum barındıran Türk kahvesi bağışıklığı artırır.

DEPRESYONA İYİ GELİYOR!

Yukarıda da belirtildiği üzere karaciğer sağlığını destekleyen Türk kahvesi aynı zamanda enerji verir, zihni açar, sindirim sistemini çalıştırır, yağ yakımını destekler, cilt ve saç sağlığına yardımcı olur. Faydaları saymakla bitmeyen Türk kahvesi aynı zamanda depresyon gibi zihinsel sağlık sorunlarına da iyi gelir.

KAHVENİN YAN ETKİLERİ NELER?

Yan etkileri arasında ise uykusuzluk, anksiyete ve kolesterol sorunları yer alıyor.